El Paraíso del Comensal

La propina en España nunca es obligatoria, pero sigue siendo un gesto habitual que varía según el tipo de local y la forma de pago.

Una cena especial merece algo más que buscar «restaurante cerca de mí» y reservar el primero que aparece. Aniversarios, cumpleaños, una celebración de trabajo o simplemente las ganas de darse un homenaje: acertar con el sitio depende de unos pocos criterios que conviene tener claros. Piensa primero en la ocasión No es lo mismo una cena romántica que una celebración con diez amigos. Para dos personas buscaremos ambiente tranquilo, mesas separadas y buena iluminación. Para grupos, un local con reservado o mesas amplias y un menú cerrado que evite complicaciones a la hora de pagar. Revisa la carta antes de reservar La mayoría de restaurantes publican su carta en la…

Una carta bien leída evita sorpresas en la cuenta. Aquí van trucos concretos para detectar precios ocultos, raciones mal calculadas y suplementos que inflan la factura.

El vermut de grifo volvió a las barras de Barcelona con fuerza. Un trago largo, fresco y con sus acompañamientos clásicos que marca el ritmo de la hora del aperitivo.